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Cibi: ecco quali non sapevamo di poter congelare

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Non avete saputo resistere alle offerte e vi ritrovate il carrello della spesa strapieno? In famiglia c’è un cambio-programma e a cena tutti danno forfait? Non di rado...
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Oltre 800 mila morti tra i bambini di tutto il mondo, una cifra pari al 13% del totale dei bambini al di sotto dei cinque anni, potrebbero essere prevenute grazie ad una maggiore...

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Con la consulenza della dott.ssa NICOLETTA FERRARIS , biologa nutrizionista.   Alzi la mano chi non ha in freezer un piatto pronto surgelato, da scongelare quando si va di...
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Tante contraddizioni che minano la credibilità di un organismo importante come l’OMS, l’Organizzazione Mondiale di Sanità. È così che...

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Fa bene alla salute e ha effetti positivi sull’ambiente: vero. Ingrassa ed è di origine cinese: falso. Quante se ne sono dette, e se ne dicono ancora, sulla pasta…...

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Ricotta, stracchino, mozzarella, yogurt: anche l’Italia potrebbe presto produrli con latte disidratato, in linea con quanto stabilito dalla Commissione Europea, che con una...
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