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"GASATA"

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Specialità tipica della Valtellina, gli sciatt, che in dialetto vuol dire "rospo", sono croccanti frittelle di grano saraceno. Il consiglio dello chef è di preparare il...

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Con la consulenza del prof. Pier Luigi Rossi , Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva. Nutrizionisti e dietologi lo raccomandano da sempre: bere...
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L’abc del mangiar sano è diventato una canzone, scritta da una classe elementare e musicata dal celebre Franco Fasano. Il brano, che ammonisce: “Bere tanta acqua...

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