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"FORMAGGI"

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Rinforzare le ossa con il calcio

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Con la consulenza del professor FRANCESCO CAVAGNINI, direttore laboratorio di ricerche in neuroendocrinologia IRCCS Istituto Auxologico Italiano.   Il calcio è da...

Cervello giovane, a tutte le età

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  Mens sana in corpore sano (letteralmente: mente sana in un corpo sano). Parole sante, potremmo dire oggi. L’antico motto latino sembra infatti trovare riscontri in...

Dimagrisci con le proteine vegetali

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Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva, autore del libro “Dalle calorie alle molecole”...

Psoriasi, le cure naturali

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Con la consulenza del prof. MARIO CRISTOFOLINI, specialista in dermatologia e Presidente Centro Studi e Ricerche Terme di Comano. Con la consulenza della dott.ssa EVELINA FLACHI,...
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La nuova Prova del Cuoco Magazine è in edicola.

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In questo numero , la dottoressa Evelina Flachi sfata alcuni luoghi comuni sui formaggi. In più, i mille usi dell'aceto, in casa e come toccasana per il nostro benessere. 

Duri dal cuore buono!

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Con la consulenza della dott.ssa Claudia Conti, nutrizionista di Reggio Emilia. Parmigiano Reggiano e Grana Padano sono prodotti che tutto il mondo ci invidia e cerca inutilmente...

Cibo e salute: come mangiare alcalino

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Con la consulenza del dott. ANDREA GRIECO , nefrologo, neurologo, psicoterapeuta e autore del libro “Vivere alcalini, vivere felici”(ed. Nuove Esperienze) -...
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