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"FILETTI"

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Spigola con sale allo zenzero e valeriana all’arancia

Spigola con sale allo zenzero e valeriana all’arancia
Per la realizzazione di questa ricetta di Ivano Ricchebono, la spigola, pesce tra i più pregiati per le sue carni bianche e soffici, è stata precedentemente sfilettata...

Filetti di persico alle noci, senape e crema di lattuga cruda

Filetti di persico alle noci, senape e crema di lattuga cruda
Non solo elegante da portare sulla nostra tavola, questa ricetta di Dada Rener con il pesce persico è soprattutto leggera e molto salutare. La salsa di noci...
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Capelli: speciale feste. Ti senti grintosa o romantica?

Capelli: speciale feste. Ti senti grintosa o romantica?
Con la consulenza d i Salvo Filetti. Foto: “Compagnia della Bellezza”.   Qual è il diktat per le feste? Reinventare il look in base al proprio...
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Capelli: il taglio più cool del 2016

Capelli: il taglio più cool del 2016
Se il desiderio di "tagliare" è forte, sul numero di novembre del nostro magazine,  più Sani più Belli, che ti aspetta in edicola, trovi un'ampia proposta...

Le ricette del dietologo: spaghetti integrali ricotta e noci

Le ricette del dietologo: spaghetti integrali ricotta e noci
Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi,  Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva, e della dott.ssaTiziana Vetralla , dietista ad Arezzo....

Bocconcini di rana pescatrice alle mandorle

Bocconcini di rana pescatrice alle mandorle
Per il suo straordinario sapore leggero, quasi di non-pesce, la rana pescatrice accontenta un po’ tutti i palati. Si tratta di un pesce magro con una buona quantità di...

Salute in tavola: tutto il buono del tonno

Salute in tavola: tutto il buono del tonno
Tra gli alimenti preferiti delle nostre tavole, non solo di quelle estive, un posto d’onore spetta sicuramente al tonno: sano e nutriente, è ricco di proteine nobili, ben...
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