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"FARAONA"

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Faraona ai funghi secchi con riso pilaf

Faraona ai funghi secchi con riso pilaf
Tempo di preparazione 15 minuti # Tempo di cottura 30 minuti   Ingredienti per 2 persone 1 faraona a pezzi 1 foglia di alloro 2 cucchiai di olio...

Petti di faraona con salsa ai tartufi

Petti di faraona con salsa ai tartufi
Tempo di preparazione 10 minuti # Tempo di cottura 15 minuti   Ingredienti per 4 persone 4 petti di faraona Olio extravergine di oliva q.b. 250 g di...

Rotolo di faraona arrosto con mele e patate

Rotolo di faraona arrosto con mele e patate
Ingredienti per 4 persone • Una faraona disossata • 2 mele Granny Smith • 4 patate • Un cucchiaio di curry • Un bicchierino di Calvados...

Le ciliegie e le amarene, frutti carnosi che favoriscono il sonno

Le ciliegie e le amarene, frutti carnosi che favoriscono il sonno
Il ciliegio selvaggio è una pianta da frutto, originaria del Medio Oriente, e diffusa successivamente in Europa. Dotata di piccolo frutto carnoso a buccia liscia e lucida , con...

Cosa preparo a Capodanno?

Cosa preparo a Capodanno?
Antipasto di insalata di frutta esotica, tortelloni alle castagne e sugo di salsiccia, faraona all'arancia e strudel di mele: è il menu che propone la chef del ristorante...

Il menù del giorno dopo

Il menù del giorno dopo
Sono 2,8 miliardi gli euro spesi per pranzi, cenoni di Natale, Vigilia e Santo Stefano. Si tratta della conferma che gli italiani -  spiega la Coldiretti - non intendono...
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