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Cibo e salute: come mangiare alcalino

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Con la consulenza del dott. ANDREA GRIECO , nefrologo, neurologo, psicoterapeuta e autore del libro “Vivere alcalini, vivere felici”(ed. Nuove Esperienze) -...

Tonnarelli al profumo di mare

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Invitante e appetitoso, un primo piatto arricchito dalla crema di zucchine, colatura di alici di Cetara e fiori di zucca croccanti. La ricetta è dello chef Dario Tornatore...

Le alternative “salutari” al sale

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Sul sale la confusione ora più che mai regna sovrana: se fino ad oggi ci siamo attenuti al cucchiaino da tè, pari a 2,3 grammi, giornaliero raccomandato dagli esperti,...

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Non avete saputo resistere alle offerte e vi ritrovate il carrello della spesa strapieno? In famiglia c’è un cambio-programma e a cena tutti danno forfait? Non di rado...
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Unico centro termale in Italia, le sole ad essere inserite nelle linee guida della Società Italiana di Allergologia e Immunologia Pediatrica, le terme di Comano, tra il lago di...

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Con la consulenza della dott.ssa EVELINA FLACHI , nutrizionista. Bentornata primavera! Peccato che il periodo più mite dell’anno porti con sé tanta spossatezza...

Come preparare la vera focaccia pugliese

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La focaccia ha un'origine antichissima, ed è possibile trovarne di tipiche in tutte le regioni d'Italia. Il nome deriva probabilmente da "focus", si ritiene infatti che, in...
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