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"CONSERVAZIONE"

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Pesce: è buono e fa bene, ma quali insidie?

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Con la consulenza del dott. MAURIZIO PALEOLOGO , biologo di Trieste ed esperto dicontaminazione alimentare. “Mangiate più pesce”: quante volte ce lo sentiamo...
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Hai l’osteoporosi? In estate, Stop alle fratture!

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Un’”emergenza sanitaria”: è così che l’OMS definisce l’osteoporosi per il numero di persone che colpisce oggi e che, a causa del progressivo...
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Plastica: per la salute, un rischio in più dalla conservazione dei cibi

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La plastica ancora una volta sotto i riflettori della scienza, allarmata per i suoi possibili effetti sulla salute. Il timore è che ftalati e bisfenolo A (abbreviato in BPA) non...
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Creato il primo batterio con Dna essenziale della vita

Creato il primo batterio con Dna essenziale della vita
Se siamo a un passo dalla creazione della vita artificiale, lo dobbiamo a Craig Venter , lo scienziato più famoso al mondo per aver dedicato decenni alla ricerca dei...

Diabete: quanti benefici dall’olio di oliva!

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Con la consulenza del professor Gabriele Riccardi , Professore Ordinario di Endocrinologia e Direttore Unità Operativa Complessa di Diabetologia e Malattie del Metabolismo...
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Chirurgia estetica: staminali del grasso al posto di filler e protesi

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Stop a interventi chirurgici, uso di protesi o materiali estranei da impiantare o iniettare: per avere un seno florido, un lato B invidiabile, una pelle liscia e luminosa, priva di...

Influenza: le strategie da adottare a tavola per guarire in fretta

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Con la consulenza della dott.ssa TIZIANA STALLONE , biologa nutrizionista e dottore di ricerca in anatomia. Mal di gola, influenza, raffreddore e tosse, a volte associati persino...
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