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Dimagrisci con le proteine vegetali

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Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva, autore del libro “Dalle calorie alle molecole”...
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Vista: check-up oculistici e visite gratuite

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Prevenire la cecità si può. Almeno nel caso del glaucoma, malattia insidiosa che “se diagnosticata in tempo utile, può essere curata e controllata”,...
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Glaucoma: guarire si può

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Con la consulenza del dott. LUIGI ALOE , ricercatore dell'Istituto di Neurobiologia del Consiglio Nazionale delle Ricerche di Roma - aloe@inmm.cnr.it È una malattia...

Frittata di farina di ceci

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Ingredienti (per 4 persone): 200 grammi di farina di ceci; 400 grammi di acqua; 3 fette di prosciutto cotto; 50 grammi formaggio tipo brie;  ...

Legumi: tra tanti benefici, aiutano anche a dimagrire!

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Con la consulenza della dottoressa Elisabetta Macorsini , biologa nutrizionista a Milano e Busto Arsizio (VA), Humanitas – Arese (MI) – Castellanza (VA).  ...

Alimentazione vegana e vegetariana: e i bambini?

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A cura della dott. ssa Caterina Cellai , dietista-nutrizionista -  www.caterinacellaidietista.it   Le statistiche rivelano che in Italia le persone che scelgono,...
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Cibi e cotture: contrordine, il fritto fa bene alla salute

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Chi l’ha detto che gli alimenti fritti fanno male alla salute? Cambio di rotta per quello che fino ad oggi veniva considerato il metodo di cottura più dannoso per la...
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