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"CAROTENI"

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La dieta dei 7 colori

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Più Sani, più Belli e… più felici con la dieta dei colori. Come dei veri e propri artisti possiamo trasformare la nostra tavola in un coloratissimo quadro e...

Alimentazione: continua con noi la dieta dei super cibi

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Con la collaborazione del prof. Pier luigi Rossi , Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva , e della dott.ssa Tiziana Vetralla , dietista ad Arezzo....

Alimentazione: mettiti a dieta con i super cibi

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Lasagnetta di grano saraceno con zucca, spinaci e bresaola

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"La zucca e gli spinaci sono veri e propri concentrati di vitamine e sali minerali. La prima è ricca di caroteni, oltre a contenere fosforo, ferro, magnesio e potassio; gli...

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Per festeggiare tutti insieme l'Epifania, tra un pezzetto di carbone, e speriamo anche qualche dolcetto, portato dalla Befana ai nostri bambini, vi proponiamo una torta gustosa e a...

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di Valentina Schirò, Biologa Nutrizionista   Nonostante negli ultimi anni il suo utilizzo sia stato poco considerato, la zucca sta riappropriandosi di un posto di...
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