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"CANNELLA"

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Peeling, balsami e oli antidepressivi alla cannella

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Ingrediente irrinunciabile nei più classici dolci a base di latte o di cioccolato, nella frutta (in particolare le mele), negli infusi e nei vin brulè, la cannella...

Ricetta per Hallowen. Fave dei morti

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Nell'antichità le fave erano il cibo rituale dedicato ai defunti perchè si credeva che in esse risiedessero le anime dei morti. Ma fino a non troppo tempo fa in alcune...

Speciale Halloween - Grano dei morti

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Questo dolce "al cucchiaio" è tipico della tradizione pugliese e viene consumato in occasione del 2 Novembre. Gli ingredienti base di questo dessert sono il grano e il...

Speciale Halloween - Pan dei morti

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La produzione di questo dolce è particolarmente sentita nel nord Italia, in particolare in Lombardia, ma anche in Toscana. A base di frutta secca e spezie, ha un sapore molto...

La dieta per il metabolismo lento

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COLAZIONE Yogurt da latte magro grammi 200, fiocchi di avena (grammi  40), due kiwi (una preparazione unica di questi alimenti)   SPUNTINO MATTINA Una pera...

Carciofo, tanto ferro e utile per combattere stress e colesterolo

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In fondo Ernesto Calindri lo sapeva già. Ma noi torniamo a ricordarvelo: se volete stendere al tappeto stress e colesterolo, mangiate carciofi . Lo slogan che lo reclamizzava...

Linguine integrali con ricotta, menta e cannella

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Ingredienti per 4 persone: 250 g di linguine integrali 250 g di ricotta fresca di pecora 12 pomodori ciliegia un mazzetto di menta 1 zucchina succo di 1 limone...
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