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"BASSO INDICE GLICEMICO"

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La pizza della salute esiste

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Orzo, segale, mais e grano tenero con aggiunta di estratti di malto: sono questi i segreti dell’“impasto della salute” ideata dal campione di pizza a taglio Mauro de...
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Acne: scoperto legame con la resistenza all’insulina

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Cruccio del 79-95% dei ragazzi e di circa il 40% degli adulti over 25, l’acne, prima causa di ricorso al dermatologo, si combatte anche a tavola, riducendo la presenza di cibi ad...

La prevenzione del diabete si fa anche a tavola

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Lo conferma l’Istat: il diabete è un malattia sempre più diffusa, quasi il 5% delle donne ne soffre (dati ISTAT 2009). Ma una buona notizia c’è:...

Sindrome metabolica: troppa “pancia” ti fa ammalare

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Con la consulenza del prof. NICOLA CANONICO , specialista in gastroenterologia ed endoscopia digestiva, Casa di cura PIO XI a Roma.   La sindrome metabolica (SM) è...

Dolcificanti: scopriamo i sostituti sani e naturali dello zucchero

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È la prima regola di ogni dieta: via lo zucchero! Eppure il principio andrebbe seguito da tutti, non solo da chi ha l’esigenza di dimagrire, facendolo rientrare nei regimi...

Acne bye bye con i cibi amici della pelle

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Pensiamo sempre che il problema riguardi solo gli adolescenti, trascinandosi tutt’al più fino alle fasce più giovani, ma in realtà l’acne è in...

Alimentazione: i 10 nuovi cibi “cult”

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Riscoprire il valore degli ingredienti e le ricette tradizionali: è questa la tendenza che caratterizzerà le nostre tavole per il 2016. Non più, quindi, pasti...
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