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Un’aspirina al giorno ostacolerebbe il cancro. La parola all’esperto

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Se è vero che una mela al giorno toglie il medico da torno, una aspirina al giorno previene addirittura alcune forme tumorali. Non cura solo i disturbi al cuore e alle arterie....

Cannella. Le proprietà benefiche

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Nonostante la diversità tra la cucina occidentale e orientale, vi sono diversi punti di in comune tra le due culture, come ad esempio l’utilizzo delle spezie. La cannella...

In buona salute con cavolfiore, verza e cime di rapa

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Una recente ricerca pubblicata sulla rivista scientifica "Cell" ha messo in evidenza il ruolo svolto dalle crucifere ( cavolfiore, broccolo romano, verza, cavolo cappuccio, cime di...
HOMESalute

No al bendaggio gastrico su adolescenti obesi

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Troppo spesso si crede di poter giungere al dimagrimento attraverso una dieta miracolosa o una operazione invasiva, ed è su quest'ultima che vogliamo far luce. Sono decisamente...

Alimentazione, cosmesi e prodotti farmaceutici a base di alghe

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L’alga è un ingrediente base caratteristico della cucina orientale per la preparazione di involtini, insalate, zuppe, minestre, spezzatini con salsa di soia. L’uso...
HOMESalute

Facciamo luce sull’interazione tra farmaci e cibo

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Prima di assumere un farmaco la domanda che più frequentemente facciamo è quando bisogna assumerlo, ma a questo lecito quesito dovremmo associarne anche un altro, ovvero,...

Le mille virtù del cioccolato

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"O ci vai o ci sei". Sarà questo il claim dell’edizione 2012 di Cioccolatò, la manifestazione che la Città di Torino dedica al cioccolato per il nono anno...
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