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"AROMATICA"

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Rosmarino: scoperte proprietà antitumorali

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Presente in tutte le cucine italiane per le note aromatiche sprigionate dai suoi rametti, utilizzati per dare quel tocco in più a carni, pesci e verdure, il rosmarino, da tempo...
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Propoli: scopri quando è utile l’antibiotico delle api

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Anche se molti continuano a essere diffidenti, il potere battericida, fungicida, cicatrizzante e di sostegno al sistema immunitario di questo prodotto delle api è quanto mai...

Sei abitudinaria? Non aver paura di cambiare!

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A cura di Lucia Giovannini , psicologa, autrice del libro “ Il potere femminile ”- www.luciagiovannini.com     Studi scientifici dimostrano come...

Zucchine ripiene al prosciutto e tacchino

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L'abbraccio fra due mondi: carne e  verdura  insieme. Per questa ricetta, una freschissima verdura di stagione, la zucchina, è ripiena di prosciutto e  tacchino ....

Come preparare il sorbetto al basilico

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Difficoltà: semplice Preparazione: 20 minuti   Ingredienti (per un kg di sorbetto) 300 g di foglie di basilico 70 g di pinoli 100 g di...

Carne o pesce? Orata al sale e scaloppine aromatiche

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Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi , Medico Specialista di Scienza dell’Alimentazione e Medicina Preventiva , e della dott.ssa Tiziana Vetralla , dietista ad...

Per la dieta tonica, le tabelle della seconda settimana

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SPUNTINO MATTINA Una pera o un frutto fresco di stagione a piacere.   PRANZO Insalata di indivia e lattuga con aceto di mele (porzione libera) • Petto di...
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