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Il segreto per restare in forma?

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Diminuendo le ore di luce con l’arrivo dell’autunno, l’organismo produce più melatonina e meno serotonina, nota come l’ormone “del buon...

Tonnarelli al profumo di mare

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Invitante e appetitoso, un primo piatto arricchito dalla crema di zucchine, colatura di alici di Cetara e fiori di zucca croccanti. La ricetta è dello chef Dario Tornatore...

Pesce: è buono e fa bene, ma quali insidie?

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Con la consulenza del dott. MAURIZIO PALEOLOGO , biologo di Trieste ed esperto dicontaminazione alimentare. “Mangiate più pesce”: quante volte ce lo sentiamo...
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Mangi troppo? Fai più sesso

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L’ultimo studio sull’ossitocina, nota come “l’ormone dell’amore” e per l'influenza sulla felicità, potrebbe segnare una chiave di volta anche...

Trota alle mandorle

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Ingredienti: (per 4 persone) • 4 trote • 200 g di mandorle • 80 g di burro • prezzemolo • farina • sale, pepe  ...

Trota: buona e salutare, fa pure dimagrire!

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Fa bene e si può mangiare con la pelle (anzi, meglio, così apporta ancora più Omega3). La trota vive solo in acque molto pulite e anche per questo spesso...

Vuoi dimagrire? Mangia con ritmo!

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Con la consulenza della dott.ssa VALENTINA SCHIRÒ , biologa nutrizionista especialista in Scienza dell'Alimentazione.   Mangia il cibo giusto all’ora giusta,...
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