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"ACINI"

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Ciambella con uva bianca

Ciambella con uva bianca
Ingredienti per 6 persone: 500 g di uva bianca 300 g di farina 100 g di zucchero 70 g di olio 200 g di latte 2 uova Una bustina di lievito in polvere per dolci Una bustina...

Curarsi con l’uva: bellezza e salute in un chicco

Curarsi con l’uva: bellezza e salute in un chicco
Con la consulenza della dott.ssa Renata Calabrò , biologa nutrizionista, specialista in microbiologia e virologia   Ricca di vitamine e sali minerali, l’uva...

Insalata di riso alla frutta

Insalata di riso alla frutta
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso integrale 3 piccoli grappoli di uva 4 mele 4 gherigli di noce Maggiorana q.b. Un limone Olio extravergine di oliva Sale  ...

Sta arrivando la Befana. Ecco alcune squisite ricette

Sta arrivando la Befana. Ecco alcune squisite ricette
A me la Befana piace, piace perché l’ho sempre vista come una tipa simpatica, alternativa. Non è vestita bene, elegante o sciccosa e già questo la rende...
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Lenticchie, melagrana, zampone o cotechino nel cenone di Capodanno. Ecco il perché

Lenticchie, melagrana, zampone o cotechino nel cenone di Capodanno. Ecco il perché
A Capodanno, la tavola si riveste di simboli: lenticchie, spighe di grano e riso, melograno, noci, uva, sono solo alcuni dei cibi “propiziatori” di una buona sorte che...

Il vino rosso per prevenire disturbi cardiaci, diabete e cancro

Il vino rosso per prevenire disturbi cardiaci, diabete e cancro
"Quantità moderate di vino rosso riducono in modo significativo il rischio di decesso: 40% per malattie cardiovascolari e 22% per cancro. Tuttavia, oltre questa quantità...

Tutto sul vino novello e sulle ricette per degustarlo

Tutto sul vino novello e sulle ricette per degustarlo
Dalla mezzanotte di ieri è in vendita in negozi, ristoranti, enoteche, winebar e vinerie per essere consumato entro i prossimi sei mesi, termine ultimo consigliato perché...
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