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"ZUCCHINE"

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Tonnarelli al profumo di mare

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Invitante e appetitoso, un primo piatto arricchito dalla crema di zucchine, colatura di alici di Cetara e fiori di zucca croccanti. La ricetta è dello chef Dario Tornatore...

Calamarata di pasta con pesce e verdure

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  Per questa ricetta, lo chef Maurizio Altamura ha utilizzato un formato di pasta particolare, abbinandolo a un condimento molto invitante. Il connubio di calamari e...
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Ansia e stress? Combattile con l'ortoterapia!

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Che si coltivino ortaggi o si curino piante e fiori il risultato è il medesimo: l’orto-terapia, così come la garden-terapy aiutano entrambe ad allontanare ansie e...
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Cibi contaminati: presentata la black list degli alimenti pericolosi

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Broccoli cinesi , basilico indiano e prezzemolo vietnamita : questi gli alimenti in cima alla black-list di quelli più contaminati segnalati dalla Coldiretti in base alle...

S.O.S. ritenzione idrica: il menù d’urto che ti asciuga in 3 giorni!

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Con la consulenza della dott.ssa LUCIA BACCIOTTINI , biologa nutrizionista, dottore di ricerca in Fisiopatologia Applicata, docente di Nutraceutica e Nutrizione Integrata presso...

Cambio di stagione: 5 regole anti-fiacca da tenere a tavola

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Con la consulenza della dott.ssa EVELINA FLACHI , nutrizionista. Per accogliere “in piena forma” la nuova stagione, combattendo la spossatezza e la pigrizia che la...

Come dimagrire velocemente? La dieta detox del “giorno dopo”

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Colazione : una tazza di tè verde, uno yogurt con fiocchi integrali di avena e un kiwi Spuntino mattina : due kiwi Pranzo : insalata di sedano e finocchi •...
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