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"VEGANA"

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Come preparare una squisita Ricotta Vegana

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Vegana da 12 anni, Cecilia Granata combina la passione per la cucina priva dei prodotti animali e dei suoi derivati, da lei stessa ribattezzata “cucina senza...

Dolci vegani: ciambellone al cioccolato extra dark

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Quando si tratta di cioccolato, mettere in atto una qualsiasi forma di resistenza è impresa alquanto ardua, e il più delle volte una fetta tira l’altra. Peccato di...
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Al MAXXI, Paola Maugeri e la sua vita a impatto zero!

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Tra i tanti artisti, scienziati, intellettuali, politici, ambientalisti e imprenditori convenuti al MAXXI  (Museo di Roma dedicato alla creatività contemporanea), per...

Marco Bianchi ci insegna a cucinare il tonno: il re del mare!

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Tonno, re del mare. È un alimento dalle mille proprietà nutrizionali, alleate della nostra salute. Un grande consumatore di questo pesce azzurro è lo chef e...

Meatout Day. L’Enpa: ”vegetariani e vegani vivono meglio e più a lungo”

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Dire basta alla carne fa bene: prolunga la vita e ne migliora la qualità. Una ricerca inglese durata 12 anni, che ha interessato un campione di oltre 60mila persone ed è...

Yoga all'aria aperta

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«L’estate è il momento giusto per provare lo yoga all’aperto, traendone il massimo giovamento perché lo yoga è nato per essere praticato outdoor....

Cibi belli e buoni: lezioni di cucina a Eatitaly

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Un fine settimana, s abato 28 e domenica 29 maggio , dedicato ai cibi, buoni, ma anche sani. Eataly, a Torino, propone un piccolo corso pratico di cucina, “La salute vien...
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