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"TONNO"

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Lucia e gli occhi secchi

Lucia e gli occhi secchi
Il commento del prof. MAURIZIO ROLANDO , oculista e membro di P.I.C.A.S.S.O. (partners italiani per la correzione delle alterazioni del sistema della superficie oculare).  ...

Mal di testa: amici e nemici a tavola

Mal di testa: amici e nemici a tavola
Con la consulenza dei professori Piero Barbanti , Direttore dell’Unità per Cefalee e Dolore dell’IRCCS San Raffaele Pisana di Roma, Presidente...

Insalata di tonno

Insalata di tonno
Dallo chef Dario Tornatore, del prestigioso ristorante di pesce Bastianelli Al Molo di Fiumicino e del SVBVRRA di Roma, ospite del programma RAI, “Detto Fatto”, un...

Tonno in scatola: 7 buoni motivi per sceglierlo!

Tonno in scatola: 7 buoni motivi per sceglierlo!
Con la consulenza del prof. PIETRO ANTONIO MIGLIACCIO , Medico Nutrizionista, Presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.).  ...

Stanchezza: la dieta dei tre minerali

Stanchezza: la dieta dei tre minerali
Con la consulenza del dott. CLAUDIO FRASSON , Medico Chirurgo, Nutrizionista e Professore a contratto dell’Università degli Studi di Padova. e-mail:...

Pesce: è buono e fa bene, ma quali insidie?

Pesce: è buono e fa bene, ma quali insidie?
Con la consulenza del dott. MAURIZIO PALEOLOGO , biologo di Trieste ed esperto dicontaminazione alimentare. “Mangiate più pesce”: quante volte ce lo sentiamo...

S.O.S. pesce: occhio agli inganni!

S.O.S. pesce: occhio agli inganni!
Che sia di mare o azzurro, una cosa è certa: il pesce è buono e fa bene, un buon motivo per portarlo sulle nostre tavole. Ma se da un lato sono il crescente gradimento...
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