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"PIER LUIGI ROSSI"

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Pilaf di grano saraceno

Pilaf di grano saraceno
Ingredienti per 1 persona 60 grammi di grano saraceno in chicchi 1 tazza di brodo vegetale 1 piccolo spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio extravergine di oliva...

Petto di tacchino in salsa dorata

Petto di tacchino in salsa dorata
Ingredienti per 1 persona 1 petto di tacchino di circa 120 g 1 peperone giallo 2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva Prezzemolo tritato Farina e sale...

Couscous con crostacei

Couscous con crostacei
Ingredienti per 1 persona 50 g di couscous precotto 100 g di crostacei 1 pezzetto di sedano Finocchietto selvatico 3 pomodorini pachino 2-3 foglie di...
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Una dieta personalizzata studiata apposta per te

Una dieta personalizzata studiata apposta per te
Regalati un 2012 in splendida forma! Con il cofanetto "Dieta Personalizzata" che troverai in edicola, riceverai a casa la dieta studiata apposta per te dall’equipe del Prof. Pier...

Più sani con l’aceto di mele

Più sani con l’aceto di mele
L’aceto di mele è un alimento antichissimo ed estremamente interessante dal punto di vista nutrizionale per l’alta presenza in molecole benefiche, in particolare...

Dimagrisci con le proteine vegetali

Dimagrisci con le proteine vegetali
Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva, autore del libro “Dalle calorie alle molecole”...

Peso e salute: i rischi del sovrappeso

Peso e salute: i rischi del sovrappeso
A cura del prof. PIER LUIGI ROSSI , Psicoterapeuta, Medico Specialista di Scienza dell’Alimentazione e Medicina Preventiva Una persona su tre è in sovrappeso. Nove...
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