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L’Indice Glicemico misura la forza di penetrazione di un alimento dal momento in cui viene messo in bocca al suo arrivo nel sangue. Tale misurazione va da 0, velocità...

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Il commento della dott.ssa ILARIA CHIONETTI PININFARINA Giornalista, Naturopata; consulente in Nutrizione e Comportamento alimentare, Master in Counseling; Master in Medicina...

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