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Con la forza del sole

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Con la consulenza del dott. Claudio Ferrari, medico di medicina generale. E con la consulenza della dott.ssa Evelina Flachi, nutrizionista. Per ottenere un quantitativo adeguato di...

Funghi che passione!

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Crudi, stufati, grigliati: i funghi sono la grande passione gourmet della stagione fredda. Ricchi di vitamine, soprattutto del gruppo B, e sali minerali (calcio, fosforo, potassio)...

Il cibo amico della schiena

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In questo articolo abbiamo affrontato il problema del mal di schiena, analizzandone le cause, come la scorretta postura o l’obesità, e alcuni rimedi, come...

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  Mens sana in corpore sano (letteralmente: mente sana in un corpo sano). Parole sante, potremmo dire oggi. L’antico motto latino sembra infatti trovare riscontri in...

Sorseggia la natura!

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Con il tempo si è diffuso l’interesse per bibite naturali che non abbiano subito troppe lavorazioni (come quelle zuccherate che hanno invaso il mercato). E i produttori...

Duri dal cuore buono!

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Con la consulenza della dott.ssa Claudia Conti, nutrizionista di Reggio Emilia. Parmigiano Reggiano e Grana Padano sono prodotti che tutto il mondo ci invidia e cerca inutilmente...

Com’è dolce la natura

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Il commento della dott.ssa ILARIA CHIONETTI PININFARINA Giornalista, Naturopata; consulente in Nutrizione e Comportamento alimentare, Master in Counseling; Master in Medicina...
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