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"FOOD"

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Bere vino può proteggere contro gli effetti nocivi delle scottature solari

Bere vino può proteggere contro gli effetti nocivi delle scottature solari
Ricercatori dell'Università di Barcellona hanno pubblicato un articolo nel quale spiegano che l'uva e suoi derivati contengono un composto - il flavonoide - che aiuta a...

Impulsività: quando diventa patologica

Impulsività: quando diventa patologica
L’impulsività è un elemento del carattere di ogni persona, anche se si manifesta in maniera molto più evidente in alcune rispetto ad altre, fino a diventare...

Smagliature meno visibili con il laser frazionale non ablativo

Smagliature meno visibili con il laser frazionale non ablativo
Innanzitutto, sgombriamo il campo da ogni illusione. “Ad oggi, non esiste nessun sistema, nessuna procedura in grado di cancellare le smagliature. L’obiettivo a cui tendere...

Sushi: mangiamolo consapevolmente

Sushi: mangiamolo consapevolmente
Chi non è stato sedotto dal sushi e dai suoi colori invitanti? Il problema è che la diffusione di questo piatto, ormai di moda, ha avuto un forte impatto sui nostri mari...

Mangia caramelle? Non rischia il sovrappeso

Mangia caramelle? Non rischia il sovrappeso
Concedete pure qualche caramella al vostro bambino: non per questo rischierà l’obesità, anzi. Uno studio pubblicato sulla rivista Food & Nutrition Research...

Costa 40 miliardi di euro la dieta scorretta

Costa 40 miliardi di euro la dieta scorretta
Secondo gli studi del Barilla Center for Food Nutrition (Bcfn), presentati oggi a Roma, solo l'1% dei bambini nei Paesi sviluppati viene nutrito con una dieta corretta. In particolare,...

La birra: protagonista indiscussa della nostra tavola

La birra: protagonista indiscussa della nostra tavola
Un incontro di sapori, all’insegna della tradizione gastronomica e dell’esaltazione dei gusti tipici: i mastri birrai del Birrificio Angelo Poretti si sono confrontati con...
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