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"FOOD"

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In Inghilterra arriva sulle tavole un super broccolo per combattere il cancro

In Inghilterra arriva sulle tavole un super broccolo per combattere il cancro
Studiosi dell'Institute of Food Research di Norwich e del Center John Innes hanno ottenuto un super broccolo, ribattezzato specie ''Beneforte''. Il nuovo ortaggio è frutto...
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Fat tax, la tassa sul grasso made in Daninarca

Fat tax, la tassa sul grasso made in Daninarca
Si chiama Fat Tax, è una tassa introdotta in Danimara, che ha lo scopo di far lievitare il costo dei cibi ad alto contenuto di grassi saturi e, di riflesso, cercare di far...

Matrimonio e divorzio, una minaccia per il peso corporeo

Matrimonio e divorzio, una minaccia per il peso corporeo
Il matrimonio favorisce l’aumento di peso nelle donne, mentre il divorzio lo favorisce negli uomini : questo binomio è ravvisabile soprattutto nelle persone di età...

Alimenti contaminati? Te lo dice un dispositivo da portare in borsetta

Alimenti contaminati? Te lo dice un dispositivo da portare in borsetta
Una ricerca che si sta svolgendo presso l'Università degli Studi di Pavia, vincitrice, tra l’altro di uno dei finanziamenti da 30.000 euro di 'Working Capital-Premio...

Presto in farmacia il vaccino NicVAX per smettere di fumare

Presto in farmacia il vaccino NicVAX per smettere di fumare
Si chiama NicVAX, è un vaccino in ultima fase di sperimentazione, che presto potrebbe fare capolino sugli scaffali delle farmacie. Il vaccino, prodotto dalla NABI...

Una buona dieta per essere più longevi

Una buona dieta per essere più longevi
Un stile alimentare sano può aumentare le aspettative di vita fino a tre anni, questo è quanto sostenuto da Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn), che a partire...

Consumare mirtilli protegge il cuore e preserva dai tumori

Consumare mirtilli protegge il cuore e preserva dai tumori
I mirtilli hanno anche proprietà antiossidanti, anticancerogene e di protezione dalle malattie coronariche. La scoperta, che aggiunge tali caratteristiche ai gia' noti effetti...
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