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"CALDO"

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Scegli la sauna giusta per te

Scegli la sauna giusta per te
  La stagione fredda è senz’altro il momento più adatto alla sauna: un bagno di calore salutare che permette di eliminare tossine e impurità...

Polenta con funghi secchi e gorgonzola

Polenta con funghi secchi e gorgonzola
Ingredienti per 4 persone: 500 g di farina di mais fioretto 120 g di funghi secchi 180 g di gorgonzola dolce Un bicchiere di panna fresca Uno spicchio d’aglio Olio...

Cipolle ripiene

Cipolle ripiene
Ingredienti per 6 persone: 12 cipolle bianche e grosse 200 g di salsiccia spellata 200 g di carne di maiale macinata fine 3 cucchiai di pangrattato Mezzo bicchiere di brodo...

Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza
Ingredienti per 4 persone: 400 g di pan carré al latte 4 uova 300 ml di latte 250 g di prosciutto cotto tagliato a cubetti 500 g di mozzarella fior di latte...

Come vestire i bambini in autunno

Come vestire i bambini in autunno
Ormai siamo in pieno cambio di stagione. Dall’afa e dal caldo insopportabile si passa rapidamente a temperature più fresche, che possono anche esser causa dei primi...

Uova alla monacale

Uova alla monacale
Ingredienti per 4 persone: 10 uova 80 g di ricotta 50 g di parmigiano Farina q.b. Pangrattato q.b. Noce moscata q.b. Olio di semi di arachide Sale e pepe q.b.  ...

Ravioli al salmone

Ravioli al salmone
Ingredienti per 4 persone : 400 g di salmone in tranci 100 g di yogurt intero 2 porri Erba cipollina 60 g di burro Sale, pepe Per la pasta: 200 g di farina 2 uova  ...
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