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La carne? 5 consigli per consumarla correttamente

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Paure e dubbi sulla carne, più volte messa in relazione a un possibile sviluppo di cancro, hanno fatto sì che molti italiani l’abbiano allontanata dalle loro tavole...
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Barbecue - Le ricette e le tecniche: nuovo collezionabile da Edizioni Master

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Grande novità da Edizioni Master, che lancia in edicola “ Barbecue – Le ricette e le tecniche ”. Un collezionabile a più uscite, che spiega come...
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Cibo poco sicuro e insidie dovute dalla globalizzazione della catena alimentare: queste, secondo l’Oms, l’Organizzazione Mondiale della Sanità, le cause...

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Con la consulenza della dott.ssa Tiziana Stallone , dottore di ricerca in Anatomia, docente a.c. LM in Scienza della Nutrizione Umana, Università degli Studi di Roma Tor...

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Tempo di preparazione 35 minuti # Tempo di cottura 40 minuti   Ingredienti per 4 persone 100 g di parmigiano reggiano 1 melanzana globosa (tonda) 4...
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