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Vuoi sedurlo? Prendilo per la gola!

Una cena curata nei dettagli, con portate semplici, leggere, ma molto speziate per accendere la passione

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Vuoi sedurlo? Prendilo per la gola!

"Gli uomini si prendono per la gola", insegnavano le nostre nonne. E avevano ragione, perché il cibo è un nutrimento per il corpo e per i sensi, è un complice dell'armonia e aiuta ad aggiungere quel “tocco in più” che rende frizzante un rapporto consolidato o ne aiuta uno che sta nascendo.

L'importante è scegliere i cibi giusti e creare l'atmosfera adatta, prendersi il tempo di mangiare con calma e non strafare, nelle porzioni come nell'alcol: un’abbuffata non può certo sfociare in un caleidoscopio di sesso, amore e allegria.

Se il tuo rapporto ha perso un po’ di smalto, ravvivalo con una cenetta speciale, preparata per tempo in modo da poterla gustare con calma senza correre avanti e indietro dai fornelli. Non trascurare nulla: se hai figli accertati in anticipo che i nonni possano tenerli a dormire, accendi qualche candela profumata e scegli una musica soft in sottofondo.

 

Aperitivo 

Sole tropicale

Ingredienti

4/10 di succo di pompelmo; 3/10 di succo di ananas; 2/10 di rum (Havana di 3 anni); 1/10 di vodka; lime o limone; arancia; ghiaccio

Preparazione

Versa in bicchieri capienti i succhi di frutta e i liquori con qualche cubetto di ghiaccio.

Mescola lentamente e decora con le fettine di lime e di arancia.

 

Antipasti

Sognando il Nord

Ingredienti

250 g di salmone affumicato; 2 finocchi tenerissimi; 1 cuore di insalata

Per la salsa

2 cucchiai di succo di limone; 5 cucchiai di olio di oliva; pepe bianco macinato di fresco

Preparazione

Taglia i finocchi a fette sottilissime e lasciali macerare nella salsa per mezz'ora. Disponi in due piattini le foglie di insalata e adagiavi i finocchi. Taglia a fette il salmone e copri i finocchi. Cospargi con un po' di barba di finocchio e aromatizza il salmone con del succo di limone. Si serve con toast abbrustoliti spalmati di burro.

 

Avocado seduttivo

Ingredienti

2 avocado grandi divisi a metà; 2 cucchiai di panna; 1 cucchiaio di succo di limone; un po' di basilico fresco tritato (o di prezzemolo)

Preparazione

Togli la polpa dell'avocado e mescolala con panna e succo di limone. Cospargi con il basilico. Riempi le bucce degli avocado con il preparato.

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