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Polpettine di alici

Un originale finger food che ci permette di fare il pieno di preziose proprietà nutrizionali!

Polpettine di alici

Ecco un'idea originale per gustare le alici e far assimilare a tutta la famiglia le loro preziose proprietà. Come tutti i pesci azzurri, infatti, anche le alici (dette anche acciughe) sono ricche di grassi Omega 3, proteine, calcio, ferro, fosforo e selenio.

Ideali da servire come gustoso antipasto, ma anche in versione finger food da aperitivo, presentando le polpettine dentro piattini o ciotoline, e accompagnate da un cucchiaino di maionese.

Prepariamole insieme, seguendo gli step su Mastercucina.net

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