I VIDEO DI ROSANNA
Oroscopo della salute Ariete Toro Gemelli Cancro Leone Vergine Bilancia Scorpione Sagittario Capricorno Acquario Pesci Oroscopo della settimana

Un ottimo salmone alle erbe profumate

Un ottimo salmone alle erbe profumate

Ingredienti per 4 persone:
4 fette di salmone fresco
8 pomodori da insalata
Erba cipollina q.b.
Olio extravergine di oliva
Sale


Procedimento:
Laviamo i pomodori e tagliamoli a fatte sottili. Sistemiamo le fette di salmone in un tegame, quindi saliamo leggermente e ricopriamo con le fette di pomodoro, spolverizziamo con erba cipollina tritata finemente. Irroriamo con un filo di olio e cuociamo, a fiamma vivace, per circa 10 minuti. Trasferiamo le fette di salmone nei piatti da portata, assieme alle fettine di pomodoro. Portiamo in tavola, decorando con altra erba cipollina e pomodoro tagliato a cubetti. Irroriamo con un filo d'olio.

Vota questo articolo

Il voto dei lettori (3/5)

Commenti  Visualizza commenti     Stampa  Stampa articolo
Lascia un commento
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE...
Per San Valentino piatti afrodisiaci con il menu consigliato dallo chef
Per San Valentino piatti afrodisiaci con il menu consigliato dallo chef

La seduzione inizia a tavola: ecco quali cibi scegliere e come servirli

Le erbe aromatiche per conciliare sapore e salute
Le erbe aromatiche per conciliare sapore e salute

Timo, aneto, rosmarino: piante profumate che sanno rendere unici anche i..

Le insalate di riso
Le insalate di riso

Piatti freschi, leggeri e sfiziosi per la tua estate