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Dieta: dimagrisci in 5 giorni con lo yogurt

I risultati si vedono: fa sgonfiare la pancia, favorisce il transito intestinale e rappresenta un gustoso e dissetante ingrediente per la dieta estiva.

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Dieta: dimagrisci in 5 giorni con lo yogurt

Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi, Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva, e della dott.ssa Tiziana Vetralla, dietista ad Arezzo.

 


Quando la colonnina di mercurio sale e l’ago della bilancia pure, una mini dieta a base di yogurt può essere un vero toccasana. Tanto più che proprio di recente uno studio americano della Tufts University di Boston ha confermato il suo effetto dimagrante.

I risultati si vedono: in cinque giorni, il prezioso alimento fa sgonfiare la pancia, favorisce il transito intestinale e rappresenta un gustoso e dissetante ingrediente per la dieta estiva.

 

Se lo mangi così, potenzi le sue virtù

Dopo lo yogurt, ti consigliamo di bere un bel bicchierone d’acqua, meglio se tiepida, con l’aggiunta di una punta di bicarbonato per favorire la vitalità l’efficienza dei batteri lattici. Ottima è l’associazione caffè e yogurt, specialmente a colazione: è una combinazione alimentare che permette alla caffeina di prolungare la sua azione nel tempo.

Al contrario, evita di associare allo yogurt i frutti di bosco. Mirtilli, lamponi, ribes, more & Co. sono dotati di una elevata potenzialità anti-ossidante contro le aggressioni dei radicali liberi dell’ossigeno: le componenti nutrizionali dello yogurt, ma anche del latte, limitano l’assorbimento dei nutrienti contenuti nei frutti di bosco, riducendo la loro forte potenzialità anti-ossidante.

Se non gradisci la versione bianca e senza zucchero, sappi che puoi aromatizzarlo in casa con spezie come la cannella oppure con la vaniglia.

Una raccomandazione del dietologo: “Bere un bicchiere di acqua ogni ora durante il giorno”.

 

Di seguito, le tabelle dei cinque giorni…

di Luana Trumino

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