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Vivi più a lungo se non mangi carne rossa

“Il 9,3% e il 7,6% dei decessi rispettivamente per maschi e femmine sarebbe evitabile riducendo le porzioni di carne rossa consumate”

Vivi più a lungo se non mangi carne rossa

Consumare carne rossa aumenta il rischio complessivo di morire, in particolare per cancro e malattie cardiovascolari. Questo è quanto sostiene uno studio pubblicato su Archives of Internal Medicine da An Pan della Harvard School of Public Health di Boston. Al contrario, una dieta che prediliga pesce e carni bianche riduce il rischio.

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